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余姚市发布夏季食品安全预警公告
来源:余姚市食品安全委员会 发布日期:2012-07-24


  随着入夏天温快速升高,进入了食物中毒易发季节。为防范食物中毒事件发生,保障市民生命安全,日前,余姚市食品安全监管有关部门发布夏季食品安全预警公告,提醒广大市民注意饮食安全,谨防夏季食物中毒。

  一是不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;二是不购买没有标注厂名厂址和保质期等标识不全的食品。三是不光顾无证无照的流动摊档和无卫生许可证(餐饮服务许可证)的饮食店;四是不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;五是不随意采摘瓜果蔬菜和野生食物(如野生蘑菇等);六是不食用来历不明的食品;七是不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;八是直接食用的瓜果蔬菜应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;九是进食前或便后应洗手;十是在进食过程中如有异常感觉,应立即停止进食,一旦发生食物中毒,应及时到医院就诊。

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