无标题文档
 
 

个性化健康饮食服务进社区

   7月14日早上,浙江工业大学食品安全与营养协会暑期实践团小分队进行了第二个活动—“个性化健康饮食服务进社区”。本次活动是小分队和南浔江南社区一起策划实行的,旨在提高当地居民的饮食质量。
在活动开始前期,我们运用专业知识,查询相关资料,结合专家教授意见,针对不同人群拟定健康食谱,按照食谱为他们打造营养餐饮。
早上七点,我们准时从驻地出发,来到了泰安路新华书店,经过十多分钟,将宣传摊位摆好。附近许多商铺都未开门,而已经有不少路人在我们摊位前驻足,很显然,“食品安全”是一个民生话题,关系到我们每个人的日常生活。我们印制了有关用药安全,夏日饮食,常见疾病的饮食方案等的宣传单和知识手册,分发给路过的群众,并邀请他们来设计自己的个性化食谱。其中,有一对老人带着孙子,十分关心奶制品的安全,我们将所掌握的资料一手知识告诉他,并根据老人和小孩的健康状况给他们建立了个性化健康饮食档案,让他们在以后的日常饮食中有更好的习惯。经过了三个多小时的活动,气温也随着飙升,今天的活动圆满结束。                                                本次活动是浙江工业大学食品安全与营养协会暑期实践团系列活动中的重要组成部分。浙工大食协的志愿者们在南浔各个社区以健康饮食服务,调查问卷等各种各样的方式宣传食品安全与营养,使和谐社会的理念深入民心。

                                                    赴南浔小分队7月14日