当前位置:浙江都市网 > 首页 > 新闻专题 > 中新社专题 > 2014处州白莲节 > 莲之风韵 > 正文
  浙江搜索......
  新闻搜索......
搜索:
类别:
 
   莲之风韵

莲 韵
来源: 发布日期:2014-07-03


  一说到莲,就会很自然地联想到南宋诗人杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,色彩亮丽,情感浓烈,韵律中明显地跃动着诗人的热力与激情,读了给人感奋,让人惊叹。倘若进入诗人所勾画的意境,放纵地想,静心地品,品到深处甚至还会萌生出一种令人炫目醉心的感觉。或许,就是为了真真切切地体会这种感觉,每年夏天,我都要冒着酷暑去西湖边观赏荷花。然而奇怪的是,同样是莲,处州白莲留给我的却是明显有别于西湖莲花的另一番情致,从中品出来的也是另一种韵味。

  一片片莲叶在通济堰的濠河里晃动,一朵朵莲花在范郡守的莲城堂内开放,一支支莲蓬在汤县令的诗行间挺立……秀山丽水的灵气熏陶出浓浓莲香,醉了几多岁月,乐了几多情怀。清嘉庆六年,处州白莲被列为养生贡品,从此,莲都的莲韵透过皇宫高墙,开始在宫闱深处的龙柱凤屏上缭绕弥漫。这是处州白莲为莲都亮出的第一块金字招牌

  显然,莲都的莲韵不仅含蕴在亘古的文字里,同时也飘溢在当下的餐桌上。处州白莲菜品不仅味道鲜美,而且名称也非常雅,像百花仙子、冰清玉洁、醉莲捧月、相思连连等等,雅得既有莲的韵味,又有文化内涵,是莲文化正在美美地滋润着莲都人心灵的一个生动例证。处州白莲菜品令人惊叹不已。冷菜依莲而摆,或用莲叶衬托,或用莲花装饰,或用莲子点缀,或用莲藕配制,一盆盆构思新颖,造型生动;热菜更是应莲而烹,一只只风味独特,鲜香无比。尤其是莲子酒,抿一口,一种柔柔的、糯糯的口感迅速扩散,渐渐地在舌面上铺出了一层绵厚的感觉,(孙银标)

打印】【关闭】     
  相关报道

浙江都市网版权与免责声明:
凡本网注明"稿件来源:浙江都市网"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属浙江都市网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:浙江都市网",违者本网将依法追究责任。
本网未注明"稿件来源:浙江都市网"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:浙江都市网",本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与浙江都市网联系。